季節に合わせた旬の味。

薬膳の考え方のひとつに、「季節に合った旬のもの＝身体に最も適した生きた薬」という考え方があります。
夏やさいの代表“ゴーヤ“には、「熱を冷まし、解毒、肝の熱を冷ます」作用があるため、夏のほてった身体にぴったりです。一方、冬のくだもの”みかん“は、「痰をのぞき、乾きを止めて乾燥を防ぐ」作用にすぐれ、冬の風邪・乾燥に効果的です。
薬膳 LiuLiu は、季節ごとの味わいを大切に、中国茶と旬の食材をお手軽・カンタンに日常に取り入れることができる、そんな身近な「薬膳」カフェです。

※こちらのカフェでは、薬膳カレー・薬膳粥・特製野菜ソースのレシピを、パン・ウェイ先生よりご提供いただきました。

営業時間

10:00 – 16:00 （ランチ　10:30 – 14:30）
定休日：水曜日・日曜日

お問い合わせ

TEL ： 0866-31-6688
E-MAIL ： liu-liu@park-health.co.jp

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